Курица в сливках
Приготовление
Для этого блюда можно взять курицу целиком, а можно части курицы, например бедра. Части курицы обмазать приправой, солью и перцем. По желанию можно снять кожу. Оставить курицу на пол часа. Лук нарезать полу кольцами. Лука должно быть много. На дно формы для запекания выложить слой лука. Потом выложить кусочки курицы. Сливки смешать с измельченным чесноком, солью. Вылить сливки в форму. Если сливок мало, то можно добавить молоко. Сыр натереть на терке. Курицу поставить в разогретую духовку до 200 градусов минут на 40-60. Через пол часа достать форму и сверху посыпать сыром. Продолжать запекать до готовности курицы.
Приятного
Приятного
Модератор-кухарка